Basta cibo
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«Gli esperimenti di Yeomans indicano che, senza una porzione predefinita, noi non siamo in grado di decidere quando dovremmo smettere di mangiare.
"Il nostro appetito è lì per ammonirci che siamo disperatamente a corto di cibo. Passiamo la vita aspettando di sentore i morsi della fame e mangiando per sedarli", sostiene. "abbiamo fatto le prove su dei volontari, continuando a riempire loro il piatto di pasta, di modo che perdessero il conto di quanto avevano mangiato. Un tizio si è allegramente sbafato due chili di pasta in una seduta!"[...]
Il nostro corpo semplicemente non sa quando fermarsi.