Pesticidi nel piatto: nel Lazio aumentano i campioni di frutta e verdura regolari, senza residui di pesticidi (87,6%) e diminuiscono quelli considerati regolari pur con residui (11,2%) ma purtroppo raddoppiano anche i campioni non in regola, che raggiungono l’1,3%.
E’ un ritratto interessante quello che emerge per la nostra regione da “Pesticidi nel piatto 2009″ di Legambiente, il rapporto annuale sui residui di fitofarmaci su frutta, verdura e derivati, con le analisi compiute dalle Asl, dalle Arpa e dagli istituti zooprofilattici.

Ma tutti i confronti sono un po’ falsati dalla forte diminuzione dei controlli effettuati, che nel Lazio sono stati nello scorso anno ben 208 in meno, passando da 1157 a 949, cioe’ -17,9%.
Nel dettaglio, la percentuale di campioni in cui la quantita’ di pesticidi rilevata ha superato il limite fissato dalla legge, passa dallo 0,6% del 2008 all’1,3% di quest’anno, ossia da 7 a 12 campioni (5 esemplari di verdura piu’ 7 di frutta). Aumenta la percentuale di campioni senza alcun residuo (dall’80,3% all’87,6%), diminuisce quella dei campioni considerati regolari con un residuo (dal 14,5% al 9,4%) e di quelli considerati regolari pur con piu’ residui (dal 4,6% all’1,8%). I campioni fuorilegge tornano dunque a superare la soglia dell’1%, dopo esserne rimasti ben al di sotto, seppur con un lieve incremento, sia nel 2007 che nel 2008. Da annotare, inoltre, che essi provengono tutti dalla Provincia di Roma.

La frutta si riconferma quale categoria “piu’ inquinata”, pur con una diminuzione delle irregolarita’ rispetto all’anno scorso. Infatti, su 593 campioni di frutta, 228 sono senza residui (76%), mentre 65 sono regolari pur con uno o piu’ di un residui chimici (21,7%) e 7 sono irregolari con residui al di sopra dei limiti di legge (il 2,3%). Un frutto su tre (il 24% per la precisione) che arriva sulle tavole presenta residui chimici. Nel Lazio, tra le verdure, le irregolarita’ sono date da Clorpirifos per la cicoria e i broccoletti e dal Malathion per l’avena.
Tra la frutta le irregolarita’ sono date dal superamento dei limiti di: Dimetoato e Fenitrotion per le pesche, Clorpirifos per le fragole, Dimetoato e Carbamyl per gli agrumi, Procimidone e Dimetoato per le ciliegie
“Diminuiscono vertiginosamente i controlli ma aumentano i campioni di ortofrutta con residui chimici, il segnale – commenta Lorenzo Parlati, presidente di Legambiente Lazio- è chiaro, serio e preoccupante. C’e’ un rischio di peggioramento nell’inquinamento da pesticidi per agricoltura laziale, un rischio che i cittadini non possono permettersi visto che e’ sempre piu’ crescente l’attenzione al buon cibo e alla buona tavola, ma allo stesso tempo una minaccia anche per le tante aziende che lavorano bene puntando su qualita’ e agricoltura biologica. Va nuovamente incrementato il numero dei controlli, e vanno subito colte su scala regionale le opportunita’ introdotte nella legislazione europea rispetto ai criteri di autorizzazione e vendita dei pesticidi, ma anche in merito al loro uso sostenibile e alla promozione della difesa integrata”.