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New York, Sotheby’s mette all’asta il seme di un ortaggio rarissimo

23 settembre 2010 0 commenti

CALDO: SICCITA', PROBLEMI ALLE COLTURE AGRICOLEDuecentocinquanta dollari. Chi offre di piu’? Sotheby’s lancia l’asta, sono aperte le offerte. Per i semi. Si, avete capito bene: semi. Di ortaggi. Ma non ortaggi comuni, quanto vere e proprie verdure rare. La casa d’aste per una volta lascia da parte le opere d’arte per dare vita a una compra-vendita tanto originale quanto inedita, per alcuni addirittura “geniale”. Per cio’ che viene offerto, e per lo scopo dell’iniziativa. Infatti, spiegano gli organizzatori domani quanti parteciperanno all’asta in programma a New York, oltre a pagare un biglietto d’ingresso di 250 dollari, dovranno effettuare una donazione “obbligatoria” di 1.000 dollari a Grow New York – un’associazione che aiuta gli immigrati a diventare agricoltori – o al Sylvia Center – che insegna ai bambini come mantenere un’alimentazione sana.

Le verdure messe all’asta da Sotheby’s, va detto, non sono proprio a buon mercato: per una cassa di zucche rosa la base d’asta e’ 1.000 dollari, per qualche libbra di pomodori del Mar Nero 250. Tanto che qualcuno li ha gia’ definiti ‘semi d’antiquariato’, e non a caso. In fin dei conti si propongono sementi rare, difficili da trovare, o semplicemente ‘d’epoca’: si tratta infatti di chicchi ereditati di generazione in generazione o scambiati dai collezionisti. E i prezzi sono quelli che, come si conviene, si applicano alle rarità”.

E se pensate che il prezzo possa risultare indigesto, niente paura: gli addetti ai lavori ricordano che si tratta comunque di “cimeli commestibili”. Ma non fatevi ingannare dalle cifre richieste: l’agricolutura non e’ un ‘affare’ per ricchi, non in questo caso almeno. Sotheby’s offre infatti, come detto, un’occasione per i piu’ abbienti di compiere campagne di solidarieta’ attraverso un’asta di beneficenza che, spiegano gli organizzatori, intende “fornire un’unica piattaforma per agricoltori locali, fornitori, grandi chef, esperti di industrie alimentari” per far riscoprire “i mercati verdi”. Non solo: la singolare asta si inserisce in un percorso piu’ ampio che intende promuovere ‘L’arte dell’agricoltura’.

Negli Stati Uniti l’evento ha gia’ fatto parlare di se’: dell’asta ha infatti parlato la Nbc, tra i piu’ importanti netwok americani. E anche il Wall Street Journal ha dato risalto all’appuntamento. Al quotidiano, Amy Todd Middleton, direttore marketing di Sotheby’s, ha spiegato che scopo dell’asta e’ “promuovere gli ortaggi e l’agricoltura locale”. Con quest’asta, ha poi aggiunto “non e’ che Sotheby’s voglia inaugurare un nuovo filone di affari, intende solo promuovere un evento filantropico”. Adesso, quindi, tocchera’ ai partecipanti: chi vuole offrire di piu’?