Il ministro Ferruccio Fazio

Doppio filtro e controlli da parte del ministero della salute dei Nas e delle Regioni per la massima sicurezza di alcuni alimenti dopo la contaminazione da diossina. In Italia, ha spiegato il ministro Ferruccio Fazio, e’ stata importata dalla Germania ”una quantita’ di uova limitate ma grazie all’etichettatura e’ possibile rintracciarle guardando il marchio di produzione e provenienza”. Quanto al latte, Fazio ha detto che e’ stata inviata una lettera ai produttori italiani che importano latte dalla Germania ricordando di effettuare controlli per la diossina, mentre saranno effettuati test a campione da Nas e Regioni in tutta Italia.

Fazio comunque rassicura i consumatori sottolineando che i prodotti italiani latte, carne e uova sono e restano sicuri. Il ministro ha convocato per giovedi’ a Roma una riunione con i tecnici che avranno preso parte all’incontro di Bruxelles di martedi’ e mercoledi’, e i carabinieri del Nas e le Regioni. L’obiettivo dell’incontro e’ la messa a punto delle modalita’ di controllo a campione. Intanto e’ stata individuata la causa della contaminazione da diossina nei mangimi animali: l’azienda produceva contemporaneamente olii industriali e acidi grassi recuperati da olii di scarto alimentari da aggiungere ai mangimi.