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Di male in peggio: in Germania livelli “elevati” di diossina nella carne di maiale

11 gennaio 2011 0 commenti

maialiAltro che qualche uova. I mangimi alla diossina hanno contaminato non solo le galline ovaiole ma, come si temava, anche alcuni allevamenti di maiali. e questo è un problema visto che oltretutto grandi quantità di carne di maiale vengono esposrtate (e i suini, per scelta del legislatore europeo, non sono tracciabili come manzi e vitelli).

 Per la prima volta in Germania è stata scoperta un’elevata percentuale di diossina nella carne di maiale. La scoperta è stata fatta in un allevamento della Bassa Sassonia.   Il portavoce del ministero dell’agricoltura di Hannover, Gert Hahne, ha annunciato che centinaia di maiali dell’azienda sono stati già abbattuti. In un altro allevamento di suini dello stesso Land sarebbero stati riscontrati valori di diossina vicini a quelli limite. Il ministero ha aggiunto che attualmente sono 330 gli allevamenti chiusi sui 4.400 inizialmente serrati.