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Nasce in Friuli la pizza ecologica

21 luglio 2011 0 commenti

pizza-margheritabUna pizza ecologica, prodotta soltanto con l’energia derivante da fonti rinnovabili: è la svolta verde di Roncadin, leader italiana nella produzione di pizze surgelate. Domani infatti l’azienda inaugurera’ un significativo impianto fotovoltaico: più di 5.400 pannelli di silicio monoscristallino disposti per oltre 6.800 metri quadrati sulla superficie di copertura dello stabilimento, cattureranno i raggi solari per produrre circa un milione e duecentomila Kilowatt/ora annui. La produzione delle pizze a Meduno sarà quindi totalmente ecologica, con un risparmio nell’ambiente pari a 6.785 tonnellate di Co2, corrispondenti a 2.134 tonnellate di petrolio (Tep) ed equivalenti al consumo elettrico annuale medio di circa 4.185 nuclei familiari.

”Un ulteriore traguardo nell’articolato processo di investimenti avviato da due anni per lo sviluppo di un quadro d’impresa attento anche ad aspetti ambientali, di risparmio energetico, di sicurezza del lavoro, di clima organizzativo, oltre che focalizzato su aspetti di efficienza e di continua ricerca di standard qualitativi elevati”, ha detto Gianmarco Zanchetta, direttore generale di Friulia, la Finanziaria regionale che nel 2010 ha investito nella Roncadin, supportando la famiglia nel progetto di rilancio dell’azienda di Meduno. Roncadin punta ora al consolidamento delle quote di mercato italiano, attraverso la distribuzione a proprio marchio delle pizze sviluppate in collaborazione con le firme Auricchio, Beretta, Nostromo, Wueber. Incoraggianti i segnali anche dal mercato estero, che attualmente costituisce piu’ del 70% del fatturato Roncadin