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Formaggi: arriva la carta d’identità elettronica

28 settembre 2009 0 commenti

etichettura_elettronica_formaggiUn innovativo microchip grande quanto una moneta da due euro: da oggi sarà il nuovo metodo di etichettatura casearia, lo strumento che permetterà al consumatore di rintracciare la filiera produttiva dei formaggi d'alpeggio.

 

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