Come molti abitanti vicino alle fonti sanno, da una fontanella può sgorgare acqua minerale, se possibile più buona della stessa acqua minerale imbottigliata. Così in Umbria, a Spoleto (Piazza d'armi) e Foligno (S.Paolo) la regione, insieme ad altri enti territoriali e alla società Ecogolos, ha piazzato due fontane a cui è reindirizzata l'acqua delle fonti vicine e dalle quali i cittadini possono rifornirsi direttamente. Oltre a ciò l'acqua è frizzante ed è gratis per il primo mese; a 5 centesimi di euro al litro e mezzo, dal secondo mese in poi.

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