Bere latte fa bene alla vita
Alcuni elementi di prova evidenziano come le diete ad alto contenuto di calcio possano ridurre la mortalità infantile. Il follow up di uno studio sulle abitudini alimentari di alcune famiglie britanniche svolto negli anni '30 ha rilevato che i prodotti lattiero-caseari, ed in generale una dieta ad alto contenuto di calcio, fanno la differenza su quanto tempo la gente può vivere. I risultati provengono da uno studio del Queensland Institute of Medical Research e della Bristol University.