Prevenire è meglio che curare, si sa. E se la menopausa si avvicina, meglio cominciare ad introdurre nella nostra alimentazione carote e vegetali ricchi di carotenoidi se vogliamo ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno. E' quanto affermano i ricercatori dell' l'Harvard School of Public Health di Boston in uno studio coordinato dalla dottoressa Laura I. Mignone e pubblicato sulla rivista International Journal of Cancer.

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