La pubblicità ci presenta le merendine industriali come sane, nutrienti e leggere. Ma l'esame delle etichette rivela ben altro: un cocktail di zuccheri raffinati, grassi idrogenati, conservanti e additivi. Decisamente meglio farsele in casa.
Importanti contributi alla ricerca e alla riflessione strategica da parte dell’Enea :
in un futuro non lontano l’energia elettrica sarà prodotta da biogas ottenuto con paglia, microalghe e scarti agroindustriali. Si …