Impronta ambientale dei prodotti alimentari. Al via il modello di “green economy” salernitana
Presentato nella sede della Confindustria l’innovativa esperienza messa in campo dalle imprese per l’innovazione della filiera del pomodoro e della pasta
Questo pomeriggio, nella sede di Confindustria Salerno, ha avuto luogo l’incontro sul tema: “L’impronta ambientale dei prodotti alimentari - Esperienze e prospettive di etichettatura della “Environmental Footprint” in Europa e in Italia come opportunità di innovazione e leva competitiva della filiera del pomodoro e della pasta nella Provincia di Salerno”.
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