il balzo fatto registrare nel commercio al dettaglio per gli alimentari è un segnale positivo per la ripresa economica. Sono questi i dati sul commercio al dettaglio ad aprile divulgati dall’Istat che …
Oltre mezzo miliardo di esportazioni di prodotti alimentari Made in Italy sono messi a rischio dalla crisi economica del Giappone che è diventato tra i piu’ importanti mercati di sbocco …
Dalle 250mila aziende vitivinicole italiani nascono opportunità di lavoro per 1,2 milioni di persone impegnate direttamente in vigne, cantine e nella distribuzione commerciale, ma anche in attività connesse e di …
A causa della mancanza di accordo a livello comunitario non esistono ora norme sulle importazioni che impongano di etichettare un alimento come derivato da progenie o discendenti di animali clonati con …
Calano del 3 per cento i terreni seminati con organismi geneticamente modificati (ogm) in Europa nel 2010 a conferma della crescente diffidenza nei confronti di una tecnologia che gli agricoltori …
Il turismo enogastronomico vale cinque miliardi e si conferma il vero motore della vacanza Made in Italy che è l'unico segmento in costante e continua crescita nel panorama dell'offerta turistica …
Crolla il consumo di pesce sulle tavole degli italiani con una riduzione record del 6 per cento nel 2010. Dai dati Ismea relativi al settore ittico, infatti, emerge la crisi che sta interessando l’intero …
La dieta mediterranea che si fonda sul consumo abbondante di frutta e verdura, olio di oliva e di un buon bicchiere di vino si conferma come un elisir per combattere …
Con l’approvazione della legge da parte della Commissione Agricoltura della Camera si raggiunge un importante obiettivo per una maggiore trasparenza di quanto si porta in tavola.
L’articolo quattro sull’etichettatura dei …
Il forte e repentino abbassamento della temperatura sotto lo zero con un picco previsto per la notte tra giovedì e venerdì e gelate anche in pianura sta provocando danni all’agricoltura in …
Stefano Masini (Roma, 9 febbraio 1964) si laurea in Giurisprudenza presso la Libera Università Internazionale degli studi Sociali (LUISS). E’ ricercatore di diritto agrario presso la Facoltà di Giurisprudenza dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata e professore di diritto alimentare presso la Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali della stessa università.
Ha pubblicato i seguenti libri: “Profili giuridici di pianificazione del territorio e sviluppo sostenibile dell’agricoltura”, Milano (Giuffrè), 1995 – “Parchi e riserve naturali: contributo ad una teoria della protezione della natura”, Milano (Giuffrè), 1997 – “Ambiente, Agricoltura e Governo del territorio (Contributo ad uno studio sulla riforma delle autonomie locali), Milano (Giuffrè), 2000 – Agricoltura e Regioni. Appunti sulla Riforma Costituzionale, Roma (Tellus), 2002 – “La piccola impresa agricola”, Milano (Giuffrè), 2004. E’ coordinatore del Comitato di redazione della rivista “Diritto Agrario, dell’Ambiente e dell’Alimentazione” e componente del Comitato Scientifico della Fondazione per le qualità italiane Symbola.
Attualmente è Responsabile dell’Area Ambiente e Territorio presso la Confederazione Nazionale Coldiretti per la quale riveste numerosi incarichi in comitati di livello nazionale e comunitario.