Con ogni pasto che percorre in media duemila chilometri prima di giungere sulle tavole l’aumento del costo dei carburanti rischia di incidere pesantemente sui menu’ delle feste di Natale durante …
Un calo della produzione di grano del 40 % a causa della pioggia senza tregua e della caduta della neve che hanno reso inaccessibili i terreni per la tradizionale semina …
L’arrivo del grande freddo in Italia arriva in un anno che ha fatto registrare fino ad ora a livello globale la temperatura media sulla terra e sugli oceani piu' elevata …
L’apposito comitato di valutazione riunito a Nairobi in Kenia ha adottato definitivamente come previsto la decisione a favore dell’iscrizione della dieta mediterranea nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’UNESCO. …
Piu’ di tremila ettari di terreno sono sott’acqua nelle campagne del salernitano dove si stimano già danni per decine di milioni di euro per effetto dell’ondata di maltempo che ha …
Arriva la prima pasta “Doc” Made in China con l’Unione Europea che ha deciso di iscrivere nel registro degli alimenti a indicazione geografica protetta (Igp) la pasta alimentare “Longkou Fen …
E' quanto emerge da una ricerca sul consumo divulgata in occasione dell'approvazione da parte del Parlamento europeo del progetto di risoluzione 'Made in'. Quest'ultimo prevede la creazione di un sistema …
Dopo la mozzarella blu, arriva la bresaola fosforescente. Se l’è trovata fra le mani una signora di Cortenova, in provincia di Lecco che l’aveva appena acquistata in un discount. La …
Importanti contributi alla ricerca e alla riflessione strategica da parte dell’Enea :
in un futuro non lontano l’energia elettrica sarà prodotta da biogas ottenuto con paglia, microalghe e scarti agroindustriali. Si …