Meglio una gallina libera oppure una gallina in gabbia? La risposta è scontata: meglio la gallina libera. Eppure in Italia il 90% delle galline allevate - corrispondenti a 40 milioni …
Le nostre scelte alimentari giocano un ruolo determinate in termini di prevenzione e di salvaguardia non solo della nostra salute ma anche di quella del Pianeta: sostituendo 1 kg di …
Il video nella pagina seguente mostra un autentico orrore: pulcini tritati vivi. E’ arrivato su Internet pochi giorni fa ed è stato girato di nascosto in un allevamento di galline …
Lo suggerisce l’Onu, lo chiede Paul McCartney: diventare vegetariani per almeno un giorno alla settimana, così da diminuire un po’ il peso con cui graviamo sul pianeta. E Gand, in …
Michelle Obama ha creato un orto biologico nel giardino della Casa Bianca: ora dovrebbe muovere un passo ulteriore verso un cibo sano, pulito e giusto con cui rifornire la prima …
Non sono preoccupata per l’ “influenza dei maiali”: mi pare proprio che, almeno finora, non faccia certo paura come Ebola o la Spagnola di novant’anni fa.
Però su una cosa mi …
La penuria di cibo potrebbe far crollare la nostra civiltà? Lester Brown se lo chiede sull’ultimo numero di Scientific American: pubblicazione prestigiosa e studioso prestigioso, non un qualsiasi catastrofista da …
L’allevamento del bestiame, e non più la coltivazione della soia, è la maggior causa della deforestazione in Amazzonia. Lo dice un rapporto prodotto da associazioni ambientaliste e piantatori di soia.
La …
La carne nel piatto affama il mondo. Ieri sera “Striscia la notizia” ha trasmesso un servizio sul trasporto e la macellazione delle mucche da latte. Un trattamento infame.
Qui di fianco …
Molti media si sono affezionati allo scoop che una scoreggia di mucca inquina più di un Tir e l'hanno sostenuta a tutta pagina, anche se la notizia puzza (di falso, non di …
Importanti contributi alla ricerca e alla riflessione strategica da parte dell’Enea :
in un futuro non lontano l’energia elettrica sarà prodotta da biogas ottenuto con paglia, microalghe e scarti agroindustriali. Si …