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L’emergenza 'mucca pazza' ha contribuito a spingere nei dieci anni successivi i consumi di prodotti tipici degli italiani, che sono aumentati del 650 per cento per un valore che ha …

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Prodotti Dop e Igp che hanno reso famosa l’Emilia Romagna nel mondo, come il prosciutto di Parma, i salumi piacentini e lo zampone di Modena, in futuro non saranno più …