Maria Falvo

La LAV sarà presente alla settima edizione di Terra Futura (Firenze, Fortezza da Basso, 28-30 maggio), nella sezione “Azioni globali e welfare” dell’ormai tradizionale appuntamento fiorentino, dedicato quest’anno al tema …

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La principale conseguenza di temperature più alte e della crescente imprevedibilità del clima sarà con tutta probabilità la riduzione della resa delle coltivazioni - per il mais, importante cibo base, …

Marcello Buiatti

di , dopo un periodo di relativa calma, si é improvvisamente riattivato in seguito alla sentenza del Consiglio di Stato che ne permette la commercializzazione anche in assenza di …

Stefano Masini

L'ondata di maltempo con la straordinaria caduta della neve sulle strade sta ostacolando la raccolta e la distribuzione di prodotti deperibili come il latte e le verdure mentre il forte …

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In Italia, secondo i piu' recenti studi delle equipe di Riccardo Valentini dell'Universita' della Tuscia e di Simona Castaldi della II Universita' di Napoli, "". Di queste, "oltre il 45% …

Maria Falvo

C’è grande attesa per la Conferenza Internazionale sui Cambiamenti Climatici che avrà luogo a Copenaghen dal 7 al 19 dicembre, a causa dei seri danni ambientali, sanitari, produttivi e umani, …

Giuliano Tallone

Prende il via la nuova campagna della LIPU (Lega Italiana Protezione Uccelli) “Salviamogli le penne, salviamoci le penne” per salvare le specie di uccelli a rischio di estinzione, indicatori di un …

Stefano Masini

Il fatto che quasi un italiano su 5 (16,4 %) preferisca portarsi il cibo da casa per la pausa pranzo sul lavoro è anche il risultato di una maggiore attenzione …

Maria Falvo

Le nostre scelte alimentari giocano un ruolo determinate in termini di prevenzione e di salvaguardia non solo della nostra salute ma anche di quella del Pianeta: sostituendo 1 kg di …

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La fame nel mondo continua ad aumentare a causa anche della crisi economica mondiale e oggi colpisce 1,02 miliardi di persone, cioè un sesto della popolazione mondiale. Lo ha reso …

Stefano Masini

La qualità del cibo offerto nelle mense scolastiche agli scolari preoccupa i genitori più del rischio di contagio della influenza A. E' quanto emerge da un sondaggio on line condotto …