Con il caldo arriva il primo gelato Made in Italy a chilometri zero a base di polenta, mascarpone, melone lombardo e riso latte presentato in occasione della giornata mondiale dell'ambiente. Con …
Dal vino senza uva, al formaggio senza latte, fino alla bocciatura delle norme nazionali che obbligano ad indicare in etichetta la provenienza delle materie prime impiegate negli alimenti per impedire …
La “Mostra-convegno internazionale”, che si autodichiara dedicata alle “buone pratiche di vita di governo e d’impresa verso un futuro equo e sostenibile”, ha attirato l'attenzione oltre le previsioni
Con il primo fine settimana caldo volano i consumi di gelato che raggiungono il massimo dall’inizio dell’anno, dopo che i precedenti weekend erano stati tutti caratterizzati da maltempo e pioggia. …
La Commissione europea ha reso pubblico un rapporto dei due volti più drammatici della risorsa idrica, il dossier ‘2012 Water Scarcity and Droughts - Policy Review': la situazione è molto …
per offrire uno strumento importante di informazione per scelte d'acquisto più consapevoli anche dal punto di vista ambientale. Nella classifica, l'associazione ambientalista prende in esame modelli più ecologici in …
Bere l’acqua del rubinetto non solo è sicuro ma anche economico perché “costa fino a mille volte meno di quella in bottiglia”. E non solo. L’acqua del rubinetto è anche …
L’economia mondiale oggi è alimentata fondamentalmente da combustibili fossili, che nel 2007 coprivano l’81,4% dell’energia primaria (calore, elettricità, carburanti) utilizzata (vedi figura 1).
Piuttosto modesto risulta il contributo del nucleare, pari …
Si celebra oggi in tutta Italia la sesta edizione di ‘M’illumino di meno’, giornata del risparmio energetico lanciata dalla trasmissione radiofonica Caterpillar, in onda su Radio 2. Dopo il successo …
Meglio una gallina libera oppure una gallina in gabbia? La risposta è scontata: meglio la gallina libera. Eppure in Italia il 90% delle galline allevate - corrispondenti a 40 milioni …
Importanti contributi alla ricerca e alla riflessione strategica da parte dell’Enea :
in un futuro non lontano l’energia elettrica sarà prodotta da biogas ottenuto con paglia, microalghe e scarti agroindustriali. Si …